Torta de maçã preguiçosa

Tem dias em que nós, mulheres, PRECISAMOS de doce. É quase como se estivéssemos doentes e ele fosse o único remédio possível. Em alguns casos, é "doença" mesmo. Quem passou por uma TPM brava sabe do que estou falando.

Em outros momentos, o corpo simplesmente pede. Seja como for, o mais sábio é providenciar logo um doce. Você não vai querer brigar com uma mulher desesperada por açúcar.

Nesses dias, é claro que você pode sair e comprar algo pronto. Mas, se sobrar alguma gota de animação no corpo, corra pra cozinha e prepare esta torta de maçã.

Deliciosa. Rica em sabores e texturas. E absurdamente simples.

Torta de maçã preguiçosa

Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de açúcar
100g de manteiga
6 maçãs
Passas a gosto
Canela a gosto

Modo de preparo

Misture a farinha, o açúcar e a manteiga. Com a metade dessa farinha faça uma camada no fundo de uma forma de torta.

Rale as maçãs com casca e misture as passas e a canela em pó.

Coloque no pirex e, por cima, adicione o restante da farinha. Asse a 200oC por 40 minutos ou até dourar. A dica é servir com sorvete de creme (e, se animar, calda de caramelo).